Menu

Rabu, 04 Mei 2011

MANAJEMEN PRODUKSI / OPERASIONAL

·     Sumber Daya yang Dipakai untuk Proses Produksi

Faktor produksi adalah sumber daya yang digunakan dalam sebuah proses produksi barang dan jasa. Secara total, saat ini ada lima hal yang dianggap sebagai faktor produksi, yaitu:
1.       Sumber daya fisik ialah semua kekayaan yang terdapat di alam semesta dan barang mentah lainnya yang dapat digunakan dalam proses produksi. Faktor yang termasuk di dalamnya adalah tanah, air, dan bahan mentah (raw material).
2.       Tenaga kerja. Dalam faktor produksi tenaga kerja, terkandung unsur fisik, pikiran, serta kemampuan yang dimiliki oleh tenaga kerja. Oleh karena itu, tenaga kerja dapat dikelompokan berdasarkan kualitas (kemampuan dan keahlian) dan berdasarkan sifat kerjanya.
3.       Modal adalah barang-barang atau peralatan yang dapat digunakan untuk melakukan proses produksi.
4.       Kewirausahaan adalah keahlian atau keterampilan yang digunakan seseorang dalam mengkoordinir faktor-faktor produksi untuk menghasilkan barang dan jasa.
5.       Sumber daya informasi adalah seluruh data yang dibutuhkan perusahaan untuk menjalankan bisnisnya. Data ini bisa berupa ramalan kondisi pasar, pengetahuan yang dimiliki oleh karyawan, dan data-data ekonomi lainnya.

·     Memilih Lokasi

Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pemilihan Lokasi:
1.       Biaya ruang kerja: Biaya membeli atau menyewa ruang kerja dapat sangat bervariasi di setiap lokasi. Biaya tenaga kerja: Biaya perekrutan karyawan sangat bervariasi di berbagai lokasi.
2.       Insentif pajak: Beberapa daerah mungkin bersedia memberikan kredit pajak untuk menarik perusahaan ke daerah mereka.
3.       Sumber permintaan: Jika sebuah perusahaan berencana menjual produknya di lokasi tertentu, maka perusahaan tersebut dapat mendirikan pabriknya di sana.
4.       Akses ke transportasi: Ketika perusahaan menjual produk-produknya secara nasional, mereka dapat memilih lokasi yang dekat dengan sumber utama transportasinya.
5.       Ketersediaan tenaga kerja: Perusahaan yang berencana untuk mempekerjakan tenaga kerja-tenaga kerja khusus harus mampu menarik tenaga kerja yang dbutuhkannya.

·      Memilih Rancangan Tata Letak
Faktor-faktor yang Mempengaruhi Rancangan dan Tata Letak:
1.       Karakteristik Lokasi: Gedung tinggi atau gedung luas/lebar
2.       Proses Produksi: Tata letak produk menempatkan tugas sesuai urutan pengerjaannya.
3.       Jenis Produk: Pembagian lokasi berdasarkan jenis produk
4.       Kapasitas produksi yang diinginkan: Tingkat produksi maksimum atau tingkat produksi umum plus 25%.

·      Pengawasan Produksi

Pengawasan Produksi meliputi:
1.       Pembelian bahan baku: Tugas-tugas Utama dari Manajer dalam Pembelian Bahan Bakuadalah Memilih pemasok bahan baku, Mempertimbangkan karakteristik: harga, kecepatan, kualitas, layanan, dan ketersediaan kredit. Memperoleh diskon volume dan Outsourcing.
2.       Pengawasan persediaan: Pengawasan persediaan bahan baku: Biaya pemeliharaan vs. Biaya pemesanan, Pengawasan persediaan work-in-process, Pengawasan persediaan barang jadi: Supply and Demand
3.       Routing: Urutan kerja yang perlu dilalui untuk menghasilkan produk.
4.       Penjadwalan: Penetapan periode waktu untuk setiap tugas dalam proses produksi.
5.       Pengawasan kualitas: Kualitas: derajat di mana barang atau jasa memuaskan persyaratan atau harapan pelanggan.

·     Sumber: 

·   Griffin R. 2006. Business. New Jersey: Pearson Education.
·   http://id.wikipedia.org/wiki/
·   Buku Pengantar Bisnis Jeff Madura.

Tidak ada komentar: